想吃一顿美味又简单的晚餐吗？试试这道香嫩小肉排吧！🍖✨首先准备好猪小排500克，用清水洗净后沥干水分。接着，在碗里调制腌料：加入适量的生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和姜片，将肉排放入腌制30分钟，让其充分吸收调料的香味。腌制期间，可以准备一些配菜，比如青椒、洋葱等，为菜品增添色彩和营养。🍅💚

腌好后，热锅凉油，放入肉排煎至两面金黄，散发出诱人的香气。煎好后，把之前腌制的酱汁倒入锅中，加少许水，盖上锅盖焖煮15分钟左右，直至肉质软烂入味。最后开大火收汁，撒上葱花即可出锅啦！🌿🌟

这道香嫩小肉排色香味俱全，外焦里嫩，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥