寒冷的冬日里，一碗热腾腾的肉饼汤绝对是暖心必备！不仅做法简单，还能满足全家人的味蕾需求。今天就教大家如何轻松做出一道家常版的肉饼汤 🥣。

首先，准备食材：新鲜猪肉末（约250克）、鸡蛋1个、葱姜少许、盐、胡椒粉和适量清水。将肉末放入碗中，加入切碎的葱姜末，打入一个鸡蛋，再撒上一点盐和胡椒粉，搅拌均匀。接着，用手将调好的肉馅捏成小饼状，大小随心即可。💡

锅内加水烧开后，轻轻放入做好的肉饼，保持中小火慢慢煮至浮起。此时，可以根据个人口味添加一些蔬菜，比如白菜、胡萝卜或香菇，营养更均衡哦！⏰ 等所有食材熟透后，最后尝一下味道，适当调整咸淡即可关火。一碗香气扑鼻、鲜嫩多汁的肉饼汤就完成啦！🍴

快动手试试吧，给自己和家人带来一份温暖与幸福 ❤️！