导读 一、准备材料 🛒想要做出美味的糖腌柠檬,你需要新鲜的柠檬、细砂糖和密封罐。确保柠檬表皮干净无农药残留,这样腌制后更健康哦!二、清洗...
一、准备材料 🛒
想要做出美味的糖腌柠檬,你需要新鲜的柠檬、细砂糖和密封罐。确保柠檬表皮干净无农药残留,这样腌制后更健康哦!
二、清洗与切片 🌱🍋
先用盐搓洗柠檬表面,再用清水冲洗干净。接着将柠檬切成薄片,去掉籽(避免苦味)。每一片都晶莹剔透,看着就让人心动~👀
三、糖腌步骤 🍯🍴
一层柠檬片撒一层糖,重复直至装满密封罐。轻轻摇晃罐子,让糖充分融化包裹住柠檬。放置几天后,糖会慢慢渗出汁水,变成琥珀色的糖浆,酸甜口感瞬间升级!🍯✨
四、享用与储存 🥤保鲜
腌好的柠檬可以直接泡水喝,清新解腻;也可以加入炖汤或茶饮中增添风味。记得放在阴凉干燥处保存,随取随用,健康又方便!💖
快试试吧,这款糖腌柠檬绝对是居家必备神器~🍋🍬