导读 🌟【家常美食】今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青菜肉末炒年糕!这道菜色香味俱全,营养均衡,特别适合忙碌的工作日。💕首先准备...
🌟【家常美食】今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青菜肉末炒年糕!这道菜色香味俱全,营养均衡,特别适合忙碌的工作日。💕
首先准备好食材:新鲜的青菜一把(可以选择小白菜或者油麦菜),瘦肉末适量,年糕条若干,还有葱姜蒜等调料。✨
第一步,将年糕提前用温水泡软,这样炒的时候更容易入味。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肉末翻炒至变色。🥩
第二步,倒入切好的青菜,快速翻炒几下,让青菜保持翠绿的颜色。最后加入泡好的年糕,调入适量的酱油、盐和少许糖,继续翻炒均匀。🌿
第三步,待年糕充分吸收汤汁后,关火装盘。一碗热腾腾、香气四溢的青菜肉末炒年糕就完成啦!🍚🍛 快来试试吧,保证让你一口爱上!🍴💖