导读 ✨想要一顿简单又美味的晚餐?试试这道孜然黑椒羊肉卷吧!不仅色香味俱全,而且做法也不复杂,特别适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好新鲜的...
✨想要一顿简单又美味的晚餐?试试这道孜然黑椒羊肉卷吧!不仅色香味俱全,而且做法也不复杂,特别适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好新鲜的羊腿肉,切成薄片,用刀背轻轻敲打使其更嫩滑。然后加入生抽、料酒、少许盐和胡椒粉腌制半小时,让肉质更加入味。接着将腌好的羊肉片铺平,撒上一层孜然粉和现磨黑胡椒,再放上几片香菜或者葱丝,卷起来用牙签固定。平底锅加热后刷一层薄油,放入卷好的羊肉卷小火慢煎,直到表面金黄且熟透即可出锅。最后淋上一点辣椒油提味,搭配一碗热腾腾的白米饭,简直是幸福满满的一餐!🌟 美食日常 羊肉控必备!