想吃香喷喷的发面酥饼吗？快来试试这个简单又美味的家常做法吧！🌟首先准备食材：面粉、酵母、水、糖和油。将酵母用温水化开，加入面粉中揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。（发酵时间约1小时，具体视温度而定哦～）

待面团发酵好后，分成小剂子，擀成圆形薄片。然后刷上一层油，撒点盐和五香粉调味，再卷起成条状，盘成螺旋形。接着轻轻按扁，用擀面杖擀成饼胚。🍳

平底锅预热后刷少许油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄。期间可以适当翻面，确保受热均匀。当酥饼鼓起且外皮酥脆时，就可以出锅啦！✨配上一杯热茶或牛奶，简直是早餐界的绝配～

快动手试试吧，享受自制美食的乐趣！😋🍴