✨鳗鱼，这种肉质鲜嫩、营养丰富的食材，是许多人餐桌上的心头好！无论是中式蒸煮还是日式烧烤，鳗鱼都能带来独特的风味体验。今天就来分享几种简单又美味的鳗鱼做法吧～

🍴 第一道：酱香烤鳗鱼

将新鲜鳗鱼切段后用酱油、料酒、姜片腌制半小时，撒上白芝麻和葱花，放入烤箱烤至表面微焦。这道菜外酥里嫩，香气四溢，非常适合搭配一杯清酒！✨

🍲 第二道：蒲烧鳗鱼饭

这是经典的日式料理，将鳗鱼刷上甜咸适中的酱汁，再经过炭火慢烤，最后铺在热腾腾的米饭上。每一口都能感受到浓郁的酱香与鳗鱼的鲜美，简直是幸福感爆棚！🍚

🐟 第三道：清蒸鳗鱼

如果喜欢清淡口感，不妨试试清蒸鳗鱼。只需加入少许盐、姜丝去腥，再淋上热油提香即可。简单却足够惊艳，保留了鳗鱼最原始的味道～🌟

无论你是厨房小白还是烹饪高手，都可以轻松驾驭这些美味做法哦！快动手试试吧～😋