🌟引言🌟
大家好呀!今天给大家分享一款超可爱的点心——玉米面小黄鸭!它不仅外形萌趣,还带着玉米的清香,特别适合家庭DIY。无论是当作早餐还是下午茶,都是不错的选择哦!👀💛
📚准备材料📚
首先,我们需要准备以下食材:玉米面200克、普通面粉50克、白糖适量、酵母3克、温水适量,以及一些食用色素(黄色为主)。此外,还需要几个小模具来塑形,比如小黄鸭形状的硅胶模。💡🍳
🍴制作步骤🍴
第一步,将玉米面与普通面粉混合,加入白糖和酵母,慢慢倒入温水搅拌成团。揉至光滑后醒发约30分钟,让面团变得松软蓬松。💪🍞
第二步,取出醒好的面团,分成小剂子,并用食用色素调出温暖的黄色。将黄色面团放入小黄鸭模具中,轻轻按压成型。记得留些空间给面团发酵哦!🎨🐥
第三步,将塑好型的小黄鸭放在蒸笼上二次发酵15分钟,然后开火蒸制8-10分钟即可。等待热腾腾的小黄鸭出锅时,你会被它的可爱模样治愈到!🔥💛
🎉小贴士🎉
如果想要更丰富的口感,可以尝试加入葡萄干或坚果碎点缀哦!快动手试试吧,绝对让你成就感满满!💪🌟
玉米面小黄鸭 DIY美食 萌宠点心