想要在家也能享受到香甜酥脆的巧克力可颂吗?今天就来教你如何轻松制作这款高颜值早餐!✨
首先准备好食材:高筋面粉250克、牛奶120毫升、黄油100克(用于面团)、黄油200克(裹入用)、糖30克、盐3克、鸡蛋1个以及巧克力碎适量。💪
步骤一:先将面团材料混合揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。接着将裹入用黄油擀平,放入冷藏备用。🧀
步骤二:将发酵好的面团擀开,包入黄油,反复折叠三次后再次擀薄。这一步需要耐心哦,但结果绝对值得!🙌
步骤三:最后在面皮上撒满巧克力碎,卷起切段摆盘,送入预热至180℃的烤箱中,烤约20分钟即可出炉。一股浓郁香气瞬间弥漫整个厨房~🍮
刚出炉的巧克力可颂外皮金黄酥脆,内里层次分明,每一口都能吃到融化的巧克力,简直是幸福感爆棚!😋💕
快动手试试吧,让你的早餐时间充满甜蜜惊喜~💛