黑芝麻月饼怎么做 🥮✨
发布时间:2025-03-15 10:24:46来源:
随着中秋佳节的脚步渐近,空气中都弥漫着团圆的气息。想要亲手制作一款经典又美味的黑芝麻月饼吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:黑芝麻、糯米粉、转化糖浆、枧水和植物油。将黑芝麻炒香后磨成细腻的粉末,加入适量白糖混合均匀,这就是月饼的内馅啦!接着制作饼皮,将转化糖浆与枧水、植物油搅拌均匀,筛入糯米粉揉成光滑面团,静置松弛片刻。接下来就是最关键的包馅环节了,取适量饼皮包裹住黑芝麻馅,轻轻搓圆放入模具中压制成型。最后,将做好的月饼放入预热好的烤箱,先烤5分钟定型,取出刷上薄薄一层蛋液,再烤10-15分钟即可出炉。金黄诱人的黑芝麻月饼就完成啦!咬一口,外皮酥脆,内馅香甜,满口都是幸福的味道,快动手试试吧!🥮🥮🥮
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