周末想来点简单又美味的料理？试试自制烤猪排吧！首先，准备好新鲜的猪排，用刀背轻轻敲打使其更入味。接着，调制腌料：混合酱油、蜂蜜、橄榄油、蒜末和黑胡椒，将猪排放进去腌制至少半小时，让肉质充分吸收调料的香气。腌好后，预热烤箱至200°C，把猪排放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层剩余的腌料，撒些迷迭香增添风味。放进烤箱烤约25分钟，期间记得翻面一次，确保两面金黄。出炉前几分钟，可以再刷一遍蜂蜜增加光泽。出锅后静置几分钟，切块装盘，搭配沙拉或蔬菜一起享用，简直太完美啦！😋

快动手试试吧，健康又美味，家人朋友都会夸你的手艺哦！🍴✨