✨在家也能轻松做出美味的杂烩汤，步骤简单又营养丰富！首先准备好食材，比如胡萝卜🥕、土豆🥔、西红柿🍅、豆腐 tofu 和一些肉类（鸡肉或猪肉均可）。将肉类切块后用少许盐和料酒腌制一下，去腥提味。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入肉类翻炒至变色。

💡接下来放入胡萝卜和土豆丁，翻炒均匀后倒入适量清水，水量要没过所有食材哦！大火煮开后转小火慢炖约15分钟，让蔬菜和肉质充分融合。这时候可以加入西红柿块，不仅增加酸甜口感，还能让汤汁更加浓郁鲜艳。

🔥最后放入豆腐块，撒上葱花点缀，再煮几分钟即可出锅。一碗热腾腾的家常杂烩汤就完成啦！汤汁鲜美，食材多样，每一口都充满幸福感。无论是寒冷冬日还是日常餐桌，这道汤都能让你感受到家的味道 ❤️。快试试吧！