北京人的热汤面的做法 🍜🍜
发布时间:2025-03-15 11:53:37来源:
在北京,一碗热腾腾的汤面是冬日里最温暖的存在。今天就来教大家如何制作这道地道的北京热汤面!首先准备好新鲜的面条和高汤,可以选择鸡汤或骨头汤,浓郁的汤底是关键哦!💡接着将切好的蔬菜如白菜、胡萝卜片放入锅中焯水,简单一煮就能保持鲜嫩口感。当然,少不了肉片的加入,可以选用猪里脊或者鸡肉,提前用少许盐和料酒腌制一下更入味。🍲
面条煮好后捞出,放入已经熬制好的热汤中,再加入准备好的配菜和肉片。最后撒上葱花、香菜提香,淋上几滴香油,瞬间香气四溢。一碗热气腾腾、暖胃暖心的北京热汤面就完成啦!一碗下去,整个人都舒坦了,这就是家的味道呀~😋💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。