导读 提到家常美味,怎能少得了一道色香味俱全的木须肉?这道菜不仅做法简单,还充满浓浓的烟火气息,是许多家庭餐桌上的常客!🌟首先准备好食材...
提到家常美味,怎能少得了一道色香味俱全的木须肉?这道菜不仅做法简单,还充满浓浓的烟火气息,是许多家庭餐桌上的常客!🌟
首先准备好食材:瘦猪肉切薄片、鸡蛋打散、黄瓜和木耳切片备用。接着热锅凉油,先炒鸡蛋至金黄盛出,再用同一锅爆香肉片,加入料酒去腥,翻炒至变色。随后倒入黄瓜片和木耳,与肉片一起快速翻炒均匀。最后将炒好的鸡蛋回锅,调入适量酱油、盐和糖调味,撒上葱花点缀即可出锅!✨
成品色泽诱人,肉片嫩滑,鸡蛋鲜香,搭配清爽的蔬菜,每一口都让人回味无穷。作为鲁菜的经典代表之一,木须肉不仅满足了味蕾的需求,更承载着家的味道。💕 快来试试吧,让你的厨房也飘满幸福的香气!🍳