前言
炎炎夏日,来一份清凉爽口的QQ糖果冻再合适不过了!这款甜品不仅颜值高,口感也超级Q弹,简直是甜蜜与乐趣的完美结合。接下来,就跟着步骤一起动手制作吧!👀
准备材料
首先准备好所需材料:吉利丁片5克、白砂糖30克、清水适量、水果(如草莓、蓝莓等)若干。💡
制作步骤
第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用。接着,在锅中加入清水和白砂糖,小火加热至糖完全融化,然后关火,放入泡好的吉利丁片搅拌均匀,直至完全溶解。🌈
第二步,将混合液倒入模具中,加入切好的水果块,轻轻摇晃模具使液体分布均匀。等待其自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上,让糖果冻更加Q弹紧实。❄️
完成啦!
取出凝固好的糖果冻,脱模装盘,撒上一些糖粉装饰,是不是很有食欲呢?😋快来试试吧,保证让你一口爱上这份夏日甜蜜!💖
甜品DIY 夏日必备 Q弹糖果冻