✨【开胃家常菜】榨菜炒肉片的做法分享✨

榨菜炒肉片是一道简单又美味的家常菜，不仅下饭，还特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜瘦猪肉切成薄片，榨菜切丝备用，再准备一些葱姜蒜增添香味。腌制肉片时加入少许生抽、料酒和淀粉，让肉质更加嫩滑。

🍳【烹饪步骤】🍳

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，随后放入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着倒入榨菜丝，大火快炒，这样可以保持榨菜的脆爽口感。调味只需加一点盐和糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅！一道色香味俱佳的榨菜炒肉片就完成啦！

🍛【小贴士】🍛

榨菜本身较咸，记得控制盐的用量哦！搭配一碗白米饭，简直是绝配！无论是忙碌的早晨还是悠闲的周末，这道菜都能轻松满足你的味蕾需求。😋🍴

💡快来试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！💡