夏天的夜晚，怎么能少了香辣啤酒小龙虾呢？这道菜色香味俱全，绝对是聚餐时的明星菜品！首先准备好新鲜的小龙虾，用刷子仔细清洗干净外壳和腹部，去除泥沙。接着将小龙虾焯水去腥备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入干辣椒和花椒，炒出香味后倒入小龙虾翻炒均匀。这时倒入一瓶冰镇啤酒，让啤酒的麦香渗透进每一寸虾肉中，小火慢炖几分钟，收汁即可。最后撒上葱花点缀，一盘诱人的香辣啤酒小龙虾就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的最佳选择。搭配一杯冰啤酒，感受微风拂面，简直太惬意了！😋🍺✨