秋冬季节，一碗热腾腾的瘦肉猪肝汤绝对是暖心又暖胃的选择！不仅味道鲜美，还能补铁养血，特别适合需要补充营养的人群哦～快来一起学做这道家常好汤吧！✨

首先准备食材：新鲜猪肝、瘦肉、枸杞、姜片和适量清水。记得先将猪肝切片后用清水浸泡半小时，去除血水，这样煮出来的汤才不会有腥味哦～接着把瘦肉切块，用少许盐和料酒腌制片刻，去腥提鲜。食材处理妥当后，就可以开始烹饪啦！🔥

锅中加水烧开，放入姜片去腥，随后加入瘦肉和猪肝焯水。待浮沫出现时捞出冲洗干净备用。重新倒入清水，放入瘦肉和猪肝，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。最后撒上枸杞，调入适量盐调味，再煮5分钟即可关火。一碗色泽诱人、香气扑鼻的瘦肉猪肝汤就完成啦！💛

这道汤清淡可口，营养丰富，快为家人煮上一锅吧！👨‍🍳👩‍🍳