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2025-03-15 15:36:28

富贵子猪尾汤的做法 🥣🐷

导读 寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的富贵子猪尾汤再合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,特别适合一家老小一起享用。准备材料时,猪...

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的富贵子猪尾汤再合适不过了!这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白,特别适合一家老小一起享用。准备材料时,猪尾是关键,挑选新鲜的猪尾洗净后焯水去腥,再搭配上寓意吉祥的富贵子(即枸杞),简单又营养。

制作过程也相当简单。先将猪尾放入锅中煮沸,去除浮沫后加入姜片和料酒,这样可以进一步去腥提香。接着加入清水,用小火慢炖大约一个半小时,让猪尾的胶质充分融入汤中。最后,加入洗净的富贵子和少许盐调味,再炖煮十分钟即可出锅。

第三段:出锅后的汤汁金黄透亮,猪尾软糯入味,富贵子的红艳点缀其中,看起来就让人食欲大增。喝上一口,汤汁浓郁而不腻,猪尾的香味在口中久久不散。这道汤不仅美味,还有补血养颜的功效,非常适合秋冬季节食用。快动手试试吧,给家人带来温暖与健康!❤️