✨想要制作一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何做出Q弹嫩滑的鸡肉丸！鸡肉丸不仅适合做汤，还可以搭配沙拉或直接蘸酱吃，简直是百搭神器。首先准备好新鲜鸡胸肉，剁成细腻的肉泥，加入少许盐、胡椒粉和鸡蛋清，搅拌至起胶。接着可以加入一些切碎的香菇或者胡萝卜丁，增加口感层次。用勺子将调好的肉馅团成小球状，轻轻放入热水中煮熟，记得水温不要太高哦，以免破坏形状。最后，可以根据个人口味调制酱汁，比如用酱油、醋和香油混合而成的蘸料，绝对让你欲罢不能！🌟快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味鸡肉丸！😋🍴