今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——滑子菇炒肉！😋这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的滑子菇和瘦猪肉，再搭配一些青椒或胡萝卜提升口感。食材准备妥当后，就可以开始烹饪啦！

第一步，将滑子菇清洗干净，去掉根部，然后焯水备用；接着切好肉片，用少许盐、生抽腌制片刻。🍳热锅凉油，先下入肉片翻炒至变色，再加入滑子菇快速翻炒均匀。此时可以加入适量调味料，比如酱油、蚝油提鲜，最后撒上青椒丝点缀增色。

整个过程大约只需十分钟，一道香气扑鼻的滑子菇炒肉就完成了！🍲滑嫩的肉片与脆爽的滑子菇完美融合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，为家人献上一盘健康美味的佳肴❤️。