🌟子推蒸饼的做法🍞
发布时间：2025-03-15 22:03:58来源：
在中国的传统美食中，子推蒸饼是一道历史悠久且独具风味的小吃。相传它是为了纪念春秋时期忠臣介子推而制作的。今天，就让我们一起动手，重温这份古老的味道吧！✨
首先，准备好所需材料：面粉、酵母、白糖和温水。将面粉与酵母混合后，慢慢加入温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。记得盖上湿布，让面团发酵至两倍大哦！⏳
接着，将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片。然后包入自己喜欢的馅料，比如豆沙或者芝麻糖，捏紧收口。放入蒸锅前，可以用刀在饼面上划出漂亮的花纹，既美观又增加口感层次。🍴
最后，大火蒸制15分钟即可出锅啦！刚出锅的子推蒸饼香气扑鼻，外皮柔软劲道，内馅甜而不腻，让人忍不住一口接一口！😋
快来试试这道传承千年的美味吧，感受历史与味蕾的双重享受！🍴💛
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