卷尖是一道色香味俱佳的传统美食，尤其适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。想学会这道菜吗？跟着下面的步骤走，你也能做出美味的卷尖哦！✨

首先，准备食材是关键！你需要新鲜的蔬菜（比如胡萝卜、黄瓜、豆芽）、鸡蛋和面粉。把这些食材切成细丝备用。接着，将鸡蛋打散煎成薄饼，然后切成长条状。蔬菜丝焯水后沥干水分，这样可以让卷尖更加爽脆可口。😋

接下来，调制面糊。取适量面粉，加入清水搅拌均匀，直至没有颗粒感。把所有食材放在面皮上，轻轻卷起，用面糊封口固定。最后，将卷尖放入油锅中炸至金黄色即可出锅啦！💡

刚出锅的卷尖外酥里嫩，香气四溢，蘸上自己喜欢的酱料，简直让人欲罢不能！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴💕