导读 有没有想过用一道菜唤醒味蕾?今天就来教你做这道凉拌麻辣牛筋片!😋首先,准备好新鲜的牛筋,提前煮熟切片,这是成功的关键哦!🥩接着,调...
有没有想过用一道菜唤醒味蕾?今天就来教你做这道凉拌麻辣牛筋片!😋
首先,准备好新鲜的牛筋,提前煮熟切片,这是成功的关键哦!🥩
接着,调制灵魂酱汁:辣椒油、花椒粉、生抽、醋混合均匀,再加入蒜末和香葱提香,搅拌成红亮诱人的酱汁。🌶️🌿
将切好的牛筋片放入碗中,倒入酱汁,轻轻拌匀,让每一片牛筋都裹满调料。此时的牛筋Q弹有嚼劲,麻辣鲜香交织,简直让人欲罢不能!💃
最后,撒上一把芝麻点缀,不仅颜值up,口感也更丰富!🌟
这道菜绝对是聚会餐桌上的明星菜品,简单易做却回味无穷!快来试试吧~🍴✨