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2025-03-16 06:04:49

😋 花生脆糖的做法 🍬

导读 🌟 准备材料 🌟想要制作美味的花生脆糖,首先准备好以下材料:生花生200克、白糖150克、水适量和一小勺柠檬汁(或白醋)。这些简单的食材...

🌟 准备材料 🌟

想要制作美味的花生脆糖,首先准备好以下材料:生花生200克、白糖150克、水适量和一小勺柠檬汁(或白醋)。这些简单的食材,就能带来超棒的口感哦!

✨ 制作步骤 ✨

第一步,先将花生放入烤箱中层,用150℃烤约15分钟,取出稍微放凉后去皮备用。剥皮这一步虽然有点麻烦,但能让成品更香脆!

第二步,锅里加入白糖和少量水,小火慢慢熬煮至糖浆呈琥珀色。记得加几滴柠檬汁,这样可以防止糖分反砂,同时增加风味。

第三步,把去皮的花生倒入锅中快速翻拌均匀,让每颗花生都裹上糖衣。动作一定要快,避免糖浆冷却变硬。

第四步,趁热将混合物倒在铺了油纸的平盘上,用擀面杖轻轻压平,待完全冷却后切块即可。

🎉 完美享用 🎉

自制的花生脆糖不仅酥脆可口,还带着浓郁的花生香气,简直是零食界的宝藏!无论是招待朋友还是自己解馋,都非常适合哦!快试试吧!✨