想吃一道既好看又好吃的菜吗？那就试试这道黄金芙蓉虾吧！它色泽金黄，口感鲜嫩，绝对是餐桌上的焦点。💕

首先，准备好新鲜的大虾，剥壳留尾，用刀轻轻划开背部去虾线，这样更入味哦！接着，将虾仁放入碗中，加入少许盐、料酒和淀粉腌制片刻，让虾肉更加紧实鲜美。😉

然后，打一颗鸡蛋，分离蛋黄和蛋白。将蛋白搅拌均匀后，慢慢倒入热油锅中，用小火炒至蓬松成芙蓉状，像一朵盛开的花一样美丽！🌼

最后，把腌好的虾仁快速滑入油锅翻炒，待虾仁变色后，迅速倒入炒好的芙蓉蛋中，加入适量盐调味，再撒上些许葱花点缀，一盘香气扑鼻的黄金芙蓉虾就完成啦！🎉

这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦！🍴✨