🌟打印梅菜扣肉饼的做法🍽️
发布时间:2025-03-16 08:19:19来源:
想要在家也能享受餐厅级别的美味吗?那就跟着这份简单易学的梅菜扣肉饼做法,一起动手吧!😋
首先,准备好食材:五花肉、梅干菜、生姜、葱、酱油、糖和料酒。把这些材料都准备好后,先将五花肉切片,用少许酱油、糖和料酒腌制15分钟,让肉质更加入味。接着,把梅干菜泡发,挤干水分后与姜末混合均匀,作为饼的馅料。🌿
接下来是制作饼皮的部分。将面粉加水揉成光滑的面团,醒发15分钟后分成小剂子,擀成薄饼。把调好的梅菜扣肉馅均匀地铺在饼皮上,然后像包包子一样封口,最后再轻轻压扁成饼状。👩🍳
最后一步就是煎饼啦!平底锅加热后放入适量油,将饼放入锅中,两面煎至金黄酥脆即可出锅。咬一口,外皮香脆,内馅鲜美多汁,简直是人间美味!🍴✨
快试试吧,给家人一个惊喜!💕
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