首页 > 美食 > > 正文
2025-03-16 08:47:51

😋 肉夹馍饼的做法_肉夹馍饼的做法大全

导读 在这个寒冷的冬日,来一份热腾腾的肉夹馍饼简直幸福感爆棚!💖 要想做出美味的肉夹馍饼,首先得从饼皮开始。准备500克中筋面粉,加入适量...

在这个寒冷的冬日,来一份热腾腾的肉夹馍饼简直幸福感爆棚!💖 要想做出美味的肉夹馍饼,首先得从饼皮开始。准备500克中筋面粉,加入适量温水揉成光滑面团,静置松弛30分钟。趁着这段时间可以准备五花肉卤料,比如八角、桂皮、香叶等,小火慢炖至肉质酥烂,香气四溢。✨

接着将松弛好的面团分成小剂子,擀成薄饼后用筷子压出纹路,这样煎出来的饼更有层次感哦!🍳 平底锅加热后刷少许油,放入饼胚两面烙至金黄。最后将卤肉剁碎夹入饼中,撒上青椒丁和香菜提味,咬一口外酥里嫩,满嘴留香!🍴

快动手试试吧,让家人一起感受这份传统美食的魅力!🌟