导读 寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的羊肉暖锅再合适不过了!不仅驱寒暖胃,还能让家人围坐在一起共享美食时光。首先准备新鲜的羊肉片、白萝卜、豆...
寒冷的冬日里,来一锅热腾腾的羊肉暖锅再合适不过了!不仅驱寒暖胃,还能让家人围坐在一起共享美食时光。首先准备新鲜的羊肉片、白萝卜、豆腐、粉丝等食材,再配上枸杞、红枣和姜片增添风味。将锅底用清水加姜片煮开后放入羊肉片,待肉变色即可捞出备用。接着加入切块的白萝卜和豆腐,慢炖至软烂。此时倒入适量高汤或骨汤,加入枸杞和红枣提香,最后放入泡好的粉丝煮几分钟。当所有食材都融入浓郁的汤汁中时,撒上葱花和香菜,一道香气四溢的羊肉暖锅就完成啦!一家人围坐在桌边,蘸着自己喜欢的调料,一口接一口,幸福感爆棚!✨🍲 冬季暖心美食