导读 想要尝试一款简单又美味的日式料理吗?今天就教大家做一道颜值与口感兼具的日式厚蛋烧番茄煎蛋!🍴💕首先准备好食材:新鲜鸡蛋3个、番茄1个...
想要尝试一款简单又美味的日式料理吗?今天就教大家做一道颜值与口感兼具的日式厚蛋烧番茄煎蛋!🍴💕
首先准备好食材:新鲜鸡蛋3个、番茄1个、牛奶2勺、盐少许、糖适量以及橄榄油。第一步是制作厚蛋烧的基础——将鸡蛋打散后加入牛奶和少量盐,搅拌均匀。接着切好番茄块备用,让酸甜的番茄为蛋液增添更多风味。🍳🍅
热锅倒入少许橄榄油,用中小火慢慢倒入调好的蛋液,边倒边用筷子轻轻搅动,形成松软滑嫩的蛋皮。当蛋液快凝固时,撒上切好的番茄块,再卷起成条状。重复此步骤直至蛋液用完,最后切成适口大小即可装盘。😋🌟
这道菜不仅色彩鲜艳,而且口感细腻,酸甜交织,特别适合搭配米饭享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,它都能为你带来满满的幸福感!🌈🍚
快动手试试吧,让家人也感受这份温暖的日式美味~💛