导读 金秋时节,南瓜飘香,用南瓜搭配肉丸,不仅色香味俱全,还营养丰富哦!😋快跟着步骤一起动手做吧~💚首先,准备好食材:新鲜南瓜一块、猪肉...
金秋时节,南瓜飘香,用南瓜搭配肉丸,不仅色香味俱全,还营养丰富哦!😋快跟着步骤一起动手做吧~💚
首先,准备好食材:新鲜南瓜一块、猪肉馅适量、葱姜末少许、鸡蛋一个、生抽、盐、胡椒粉等调味料。先把南瓜削皮切块,上锅蒸至软烂后捣成泥,放凉备用。接着,在肉馅中加入南瓜泥、鸡蛋、葱姜末以及调味料,搅拌均匀至上劲。然后将调好的肉馅搓成小丸子,整齐摆放在铺了油纸的盘子里。最后,再次入锅蒸约15分钟,撒上葱花点缀即可出锅啦~💛
这道菜色泽金黄诱人,肉丸鲜嫩多汁,南瓜的清香完美融入其中,每一口都是幸福的味道~💖快为家人露一手吧!👨🍳👩🍳