在这个注重健康饮食的时代,一道简单又美味的肉炒秋葵成为了餐桌上的新宠!💖 秋葵脆嫩多汁,搭配上鲜嫩的肉片,不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能。😋 那么,这道菜究竟该如何制作呢?让我们一起来看看吧!
首先,准备好新鲜的秋葵和优质猪肉。将秋葵洗净后切成小段,猪肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻,这样能让肉质更加鲜嫩入味。🍴 切记,秋葵不要焯水太久,保持它的翠绿色泽和爽脆口感才是关键哦!💚
接着,热锅凉油,先将肉片快速翻炒至变色,盛出备用。然后重新加热锅子,放入蒜末爆香,再倒入秋葵翻炒几下,加入之前炒好的肉片,调入适量的盐和蚝油,快速翻炒均匀即可出锅。🔥
最后,装盘时撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱全的肉炒秋葵就完成啦!🎉 这样一道家常美味,不仅营养丰富,还特别适合追求健康生活的你!🌿 快去试试吧!🌟