导读 有没有人和我一样,超级喜欢海鲜的味道?今天就来分享一道简单又美味的家常菜——青炒鲜贝!💕首先,准备好新鲜的鲜贝和其他配料:青椒、红...
有没有人和我一样,超级喜欢海鲜的味道?今天就来分享一道简单又美味的家常菜——青炒鲜贝!💕
首先,准备好新鲜的鲜贝和其他配料:青椒、红椒切块,姜蒜切片备用。食材的新鲜度是关键哦!💎把鲜贝清洗干净后,用少许盐和料酒腌制一下,去腥提味。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再倒入鲜贝快速翻炒至变色。此时加入青红椒块,继续翻炒几下,让蔬菜的清香融入鲜贝中。最后调味,适量加点生抽和糖,提鲜增色,炒匀即可出锅!✨
这道菜色泽鲜艳,口感嫩滑,鲜贝的鲜美与彩椒的清脆完美结合,简直是视觉和味觉的双重享受!😋快动手试试吧,相信你也能做出一盘让人垂涎欲滴的青炒鲜贝!🍴🌈