🍴 糖醋丸子的做法 🍯✨
发布时间:2025-03-17 03:28:09来源:
糖醋丸子是一道酸甜可口的经典家常菜,外酥里嫩,深受大人小孩的喜爱!制作起来并不复杂,只需要耐心和细心就能做出美味佳肴。以下是具体做法:
首先准备食材:新鲜猪肉末500克、鸡蛋1个、葱姜适量、淀粉少许、白芝麻少许。将肉末放入碗中,加入切碎的葱姜、一个鸡蛋、适量盐、胡椒粉调味,再加点淀粉搅拌均匀,揉成小丸子备用。接着热油炸至金黄捞出控油。✨
调制糖醋汁是关键步骤!取一碗,倒入两勺生抽、三勺白糖、四勺醋、少量清水搅拌均匀,煮沸后淋在炸好的丸子上,撒上熟白芝麻即可。最后点缀几片香菜叶,颜值瞬间提升!🌟
这道菜色泽诱人,酸甜适中,丸子外皮酥脆,内里多汁,非常适合搭配米饭享用。快试试吧!😋🍴
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