🌟腊肉炒蒜薹的做法,简单又美味!🌟
发布时间:2025-03-17 11:39:31来源:
🍂第一步:准备食材
新鲜的蒜薹掐头去尾,清洗干净后切成小段;腊肉用温水泡软,切薄片备用。蒜薹翠绿欲滴,腊肉红白相间,光是看着就让人食欲大增!
🔥第二步:热锅凉油
锅中倒入少许油,烧至五成热时放入腊肉片,小火慢慢煸炒,直至腊肉微微卷曲并释放出浓郁香气。此时的腊肉已经散发出诱人的烟熏味,令人垂涎三尺!
🌿第三步:翻炒蒜薹
将蒜薹倒入锅中,与腊肉一起快速翻炒,加入适量盐调味。蒜薹特有的清香味瞬间融入腊肉之中,两种食材完美融合,口感层次丰富。
🍚最后一步:装盘享用
炒至蒜薹变得鲜嫩爽脆时即可关火,盛出装盘。一道色香味俱佳的腊肉炒蒜薹便完成了!搭配一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!✨
快动手试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~🍴
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