百叶包肉的做法 🥩🌿
发布时间：2025-03-17 14:44:31来源：
✨百叶包肉是一道色香味俱全的传统美食，外层的百叶包裹着鲜嫩多汁的肉馅，咬上一口，满嘴留香！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～😋
首先准备好所需食材：新鲜百叶两张、猪肉馅300克、葱姜适量、生抽、老抽、料酒和盐等调味品。将百叶用温水泡软备用，同时将猪肉馅与切碎的葱姜混合，加入适量的生抽、老抽、料酒和盐搅拌均匀，让肉馅更加入味。接着，把调好的肉馅均匀地铺在百叶上，然后小心地卷起并固定好形状。🍳
接下来就是蒸煮环节啦！将包好的百叶肉卷放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。如果喜欢更有层次感的口感，也可以选择煎炸后再蒸制哦～🔥最后可以根据个人口味淋上一些酱汁，比如蚝油或者辣椒油，增添风味。🌟
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时分享给大家一起品尝。快动手试试看吧，相信你也能做出一道令人满意的百叶包肉！🍴💕
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