🌟五香肉粽的做法 | 传统美味轻松学 🍚🍴
发布时间：2025-03-17 22:58:08来源：
端午节快到了，想不想自己动手做一款充满家的味道的五香肉粽？😉今天就教大家如何制作这道经典美食！首先准备好食材：糯米、五花肉、香菇、板栗、咸蛋黄、粽叶和五香粉等调料。✨
第一步，将糯米提前浸泡4小时以上，这样更容易煮熟且口感更软糯。接着处理五花肉，用酱油、糖、料酒及五香粉腌制半小时，让肉质更加入味。💡
接下来包粽子啦！先把粽叶洗净并焯水，防止断裂。取两片粽叶交错叠放，折成漏斗状，依次放入糯米、腌好的五花肉、香菇和咸蛋黄，最后再铺上一层糯米封顶。记得用力压实，确保粽子成型哦！💪
最后一步就是煮粽子了。把包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖3-4小时。⏰当粽香四溢时，一锅香喷喷的五香肉粽就完成啦！😋快来试试吧，与家人一起分享这份温暖的节日氛围吧～🎉
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