扬州炒饭是中国传统美食之一，色香味俱全，深受大家喜爱！今天就跟着我一起动手做吧！🍴🍚

首先准备食材：米饭最好是隔夜饭，这样炒出来的饭粒分明；配料包括鸡蛋、火腿肠、虾仁、青豆、胡萝卜丁等，当然也可以根据个人口味调整哦！🍳🦐

接着是制作步骤：第一步，将鸡蛋打散后倒入锅中翻炒至熟，盛出备用；第二步，用同一个锅加入少许油，依次放入火腿肠、虾仁、胡萝卜丁和青豆翻炒均匀；第三步，倒入米饭，与配料充分混合，加入适量盐调味；最后一步，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，快速翻炒几下即可出锅啦！🎉

装盘时可以撒上一些葱花点缀，不仅美观还能提香哦！🌿葱花点缀后的扬州炒饭香气扑鼻，每一口都能感受到丰富的层次感！😋

快叫上家人一起品尝这份家常版的扬州炒饭吧！记得分享你的成果哦！📸👩‍🍳