😋 凉拌海带丝是一道清新爽口的小菜，非常适合炎热的夏天享用。制作这道菜不仅简单，而且健康美味。首先，准备好新鲜的海带丝，将其用清水冲洗干净后浸泡约半小时，去除多余的盐分。接着，将泡好的海带丝放入沸水中焯烫2-3分钟，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。

🍴 接下来是调味环节，这是整道菜的灵魂所在。准备一个小碗，加入适量的生抽、香醋、糖和少许盐，搅拌均匀。喜欢辣味的朋友可以加入一些辣椒油或小米椒，增添风味。最后，将调好的酱汁倒入沥干水分的海带丝中，再撒上一把葱花和熟芝麻，轻轻拌匀即可。

🌟 这样一道色香味俱全的凉拌海带丝就完成了！它不仅颜值高，还富含膳食纤维，有助于促进消化。无论是作为家庭晚餐的小配菜，还是朋友聚会时的开胃小食，都是极佳的选择。快动手试试吧，保证让你爱不释手！✨