🌟酒粕酵母液✨天然酵母制作第一篇酵素DIY小课堂✨
发布时间：2025-03-18 16:07:37来源：
大家好！今天要和大家分享一款超有营养的发酵食品——酒粕酵母液的制作方法 🍞🍶。这可是邓欢精心整理的家常做法哦～准备好材料，跟着步骤一起动手吧！
首先，我们需要准备新鲜的酒粕（就是酿酒剩下的米渣）以及纯净水。把酒粕捣碎后，按1:1的比例加入温水混合均匀，放入一个干净无油的玻璃容器中密封发酵。记得放在温暖的地方，比如厨房台面或者阳光房里，温度保持在25-30℃最理想。大约一周左右，你会看到液体变得清澈，还会有微微的酸味，这就说明成功啦！✨
制作好的酒粕酵母液可以用来制作面包、馒头，甚至调制饮品，超级健康又美味。快试试吧，让家里充满自然发酵的香气～🌸
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