清蒸五花肉的家常做法 🍳🍲 美食杰清蒸五花肉做法大全
发布时间:2025-03-19 08:06:56来源:
🌟 引言
忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的清蒸五花肉吧!不仅保留了五花肉的原汁原味,还健康低脂,特别适合家庭聚餐。今天就跟着美食杰一起学做这道经典家常菜吧!
👩🍳 准备食材
新鲜的五花肉500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、生抽少许、老抽少许、白糖一点点。别忘了准备好蒸锅哦!✨
🍴 制作步骤
第一步:将五花肉洗净后切成薄片,放入碗中加入姜丝、葱段、料酒腌制15分钟去腥增香。
第二步:将腌好的五花肉整齐码放在盘子里,淋上生抽和老抽调匀的酱汁,撒上一点糖提鲜。
第三步:冷水入锅,大火蒸20分钟左右,直到五花肉变得晶莹剔透即可出锅。
🍴 小贴士
蒸的时间可以根据个人口感调整,喜欢软烂一些的可以多蒸几分钟哦!最后撒点葱花点缀,色香味俱全!🎉
💡 结语
清蒸五花肉既简单又营养,是家里的常备菜肴。快来试试吧,让家人爱上这道地道的家常美味!💕
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