忙碌了一天,想吃顿美味又省时的晚餐?那就试试这道简单易做的黄焖鸡吧!😋 黄焖鸡不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友小聚。跟着步骤来,你也能轻松做出地道的美味!
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉、青椒、红椒、香菇和姜蒜等调味料。食材的新鲜程度直接影响口感哦!🍅🍄 把鸡肉切块后用料酒、生抽腌制片刻,这样更入味。接着热锅凉油,爆香姜蒜,放入鸡肉翻炒至变色。
然后加入香菇和适量清水,大火煮开后转小火慢炖15分钟。此时香气已经弥漫整个厨房啦!🍲 最后加入青红椒块,调入盐、糖提鲜,再煮个5分钟即可出锅。一道色泽诱人的黄焖鸡就完成啦!💛
快动手试试吧,美味就在你的指尖!🍴✨