对于爱吃海鲜的朋友来说，蚶类绝对是不可错过的美味！无论是血蚶、银蚶还是蚶子，它们都富含蛋白质且脂肪含量超低，简直是追求健康饮食人群的福音！😋

制作方法也超级简单：先将新鲜的蚶子用清水反复冲洗干净，去除表面泥沙。然后烧一锅滚水，加入少许姜片去腥提香。待水沸腾后，迅速将蚶子倒入锅中焯烫几秒钟即可捞出。此时蚶壳微微张开，肉质鲜嫩多汁，蘸上自己喜欢的酱料，一口下去满嘴鲜香！😋

这道生烫蚶不仅操作简便，而且热量超低，适合减肥期或者想要保持身材的小伙伴们享用。更重要的是，它保留了蚶肉最原始的鲜味，每一口都是对味蕾的极致宠爱！💖

快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨