今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——火锅料版辣子鸡!✨这道菜色香味俱全,绝对能让你胃口大开!😋
首先准备好食材:鸡腿肉切块、干辣椒、花椒、姜蒜等。把鸡肉用盐、生抽腌制片刻,再裹上一层薄薄的淀粉,炸至金黄捞出备用。接着热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜炒香。最后倒入炸好的鸡肉翻炒均匀,加入一包你喜欢的火锅底料调味,小火慢炖几分钟让味道充分融合。✨
出锅前撒上一把熟芝麻和葱花,香气扑鼻!😋这道菜麻辣鲜香,外酥里嫩,每一口都让人欲罢不能!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是绝佳的选择!🎉快试试吧~🔥