🌟美味疙瘩汤（海鲜）🌟
发布时间：2025-03-20 06:48:05来源：
今天给大家分享一道简单又美味的海鲜疙瘩汤！🍲✨这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。首先准备好食材：新鲜的虾仁🦐、鱿鱼圈🦑、蛤蜊蜊蜊🐚等海鲜，还有面粉、鸡蛋🥚和各种蔬菜如胡萝卜🥕、青椒椒椒🌶️等。
第一步是制作小面疙瘩。将面粉倒入碗中，慢慢加入清水，边加边搅拌，直到形成小颗粒状。接着起锅烧水，水开后下入小面疙瘩，用勺子轻轻推动防止粘连。此时可以另起一锅炒制海鲜，先爆香姜蒜，再放入海鲜翻炒至变色，最后加入适量料酒去腥提鲜。
随后将炒好的海鲜倒入煮面疙瘩的锅中，同时加入切好的蔬菜丁，调入盐、胡椒粉等调味品。最后打入一个鸡蛋花，轻轻搅动几下，让蛋花散开成漂亮的丝状。一碗热腾腾、鲜美无比的海鲜疙瘩汤就完成啦！🎉
快邀请家人一起品尝这份来自大海的馈赠吧！🐟💨
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