😋西式面点师初级：黄油蛋糕的做法🍰
发布时间：2025-03-20 12:10:14来源：
今天给大家分享一款经典又美味的黄油蛋糕！💛首先准备好所有材料：低筋面粉150g、无盐黄油120g、细砂糖100g、鸡蛋3个、牛奶50ml和少许泡打粉。👩🍳第一步，将软化的黄油与细砂糖混合，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积蓬松；接着分次加入鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀哦～倒入牛奶继续搅拌融合。筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀轻轻翻拌均匀成细腻面糊。倒入模具中，震几下去除大气泡。放入预热好的烤箱，上下火170℃烤约40分钟即可。出炉后放凉脱模，香甜松软的黄油蛋糕就完成啦！🎂✨这款蛋糕奶香味十足，适合搭配下午茶，快试试吧！☕💛
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