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🎉驻马店特色小吃:粉浆面条🍜

发布时间:2025-03-20 17:23:42来源:

提到河南美食,驻马店的粉浆面条绝对是不可错过的经典!这道传统小吃不仅味道独特,做法也别具一格。粉浆面条的灵魂在于那酸香开胃的粉浆,它是用绿豆或豌豆发酵制成的,带有淡淡的酸味,喝上一口就能感受到浓厚的地方风味。

制作粉浆面条的第一步是熬制粉浆,将发酵好的豆粉浆倒入锅中,小火慢熬至粘稠。接着,将面条煮熟后捞出,放入调好的粉浆中搅拌均匀,再加入葱花、姜末和辣椒油提香增味。最后撒上一把香菜或者韭菜,一碗香气扑鼻、酸辣适口的粉浆面条就完成啦!✨

无论是本地人还是游客,尝过这一碗热腾腾的粉浆面条,都会被它的美味深深吸引。快来试试吧,感受这份来自驻马店的独特滋味!🍛❤️

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