✨家常美味超简单排骨莲藕汤✨
发布时间:2025-03-21 02:11:47来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的排骨莲藕汤最合适不过啦!🍲排骨的鲜香与莲藕的清甜完美融合,不仅味道绝佳,还营养丰富,简直是滋补佳品。今天就跟着美食杰的豆妈maomao一起学做这道家常美味吧!💪
首先准备食材:新鲜排骨500克、莲藕一节、胡萝卜一根、生姜几片和适量盐。先把排骨焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净。接着将莲藕削皮切片,胡萝卜切块备用。💡
热锅凉油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入足量热水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。这时候加入莲藕片和胡萝卜块,继续炖煮20分钟,最后撒上少许盐调味即可出锅。😋
这碗汤色泽诱人,喝一口暖到心窝!快动手试试吧,保证让你家人都爱上它!💕
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