🎉东北苞米面大饼子烀着吃，香喷喷😋
发布时间：2025-03-21 12:37:31来源：
提到东北美食，怎么能少了这道传统主食——苞米面大饼子呢？作为东北人餐桌上的常客，它不仅简单易做，而且健康美味。今天就来教大家如何制作这道地道的东北风味吧！
首先准备好食材：新鲜的苞米面、温水和少许盐。将苞米面放入盆中，慢慢加入温水并搅拌成团，揉至光滑后醒发15分钟⏰。接着用手将面团分成若干小剂子，压扁成圆形饼状。平底锅预热后刷上一层薄油，把饼子放入锅中小火慢煎煎至两面金黄，再盖上锅盖焖煮几分钟，直到熟透即可出锅啦！熥一熥熥热吃，外皮酥脆内里松软，搭配小咸菜或者炖菜一起享用，简直是人间美味😋。
这道苞米面大饼子富含膳食纤维，既营养又饱腹，特别适合忙碌的工作日早晨或是周末的家庭聚餐。快来试试吧！💪
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