🎉重庆老麻抄手的做法 🍜✨
发布时间:2025-03-21 16:01:41来源:
提到重庆美食,怎能少了麻辣鲜香的老麻抄手?这道小吃以其独特的风味征服了无数食客的味蕾。今天就来教大家如何在家自制一碗地道的重庆老麻抄手!
首先准备食材:新鲜的抄手皮、瘦肉馅、姜末、葱花以及花椒粉等调料。将瘦肉馅与姜末、葱花混合搅拌均匀,再加入适量盐和酱油调味,最后包入抄手皮中,捏成小巧可爱的形状。水开后下锅煮至浮起即可捞出,配上特制的红油辣椒酱,撒上一层厚厚的花椒粉,那股麻劲儿瞬间唤醒你的味蕾!😋
老麻抄手的灵魂在于红油和花椒的搭配,微辣中带着浓郁香气,每一口都让人欲罢不能。无论是作为早餐还是夜宵,它都是绝佳选择!快来试试吧,让舌尖感受重庆的热情与魅力!🔥🍜
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